生苺を中に入れて、果汁をゼリーにしたまさにその名の
通り、シンプルでナチュラルなゼリーです。生苺の爽やかさと、ゼリーのほのかなバランスが後をひき、天然のおいしさを実感します。直売所で大変ご好評いただいております。
平成17年度 茨城県農産加工コンクール
優良賞受賞
いちご畑のムースケーキ
しっとりしたスポンジ生地に、果肉入り果汁たっぷりの
ムースをのせました。通常のムースより果汁が多めなので、酸味がきいてさっぱりした口あたりです。
特別な日には、生苺と生クリームでデコレーションしてみてはいかがでしょうか…
発送は今のところやっておりません。直売所限定ですが、1ホール（１８ｃｍ）の販売は注文制になります。
バター風味の小さいレーズン入りの生地の上に、当園のかぼちゃを裏ごしして作った“スイートパンプキンクリーム”をたっぷりのせ、ラム酒漬けレーズンとかぼちゃの種をあしらいました。
甘さを抑えた後味のすっきりしたケーキです。
当園のかぼちゃを裏ごしして、コクがありなめらかなプリンにしました。ほろ苦い手づくりのキャラメルソースとの相性バツグンです。
かぼちゃがあまり得意でない方にも、ぜひおすすめです。
かぼちゃペースト入りの生クリームを、かぼちゃと相性の良いシナモンをきかせたふわふわ生地で巻きました。中心には、かぼちゃをなめらかにしたスイートパンプキンクリームとラム酒漬けレーズンでかぼちゃらしさをプラスしました。
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